Wnioski z badań interesariuszy
Interesariuszami mojego problemu i późniejszego projektu są w pierwszej kolejności konsumenci, oprócz nich to: duże markety, media, producenci żywności, jadłodzielnie , organizacje proekologiczne, freeganie, Bank Żywności. Najważniejszym interesariuszem są oczywiście konsumenci, których dzielę na trzy kategorie: P rzyczyniający się do problemu - tutaj wliczam tzw. „spontanicznych klientów" oraz osoby z starszego pokolenia żyjącego za czasów PRLu , P osiadający nieokreślony wpływ na problem- są to konsumenci wykluczeni ekonomicznie, czyli osoby biedniejsze często także bezdomne, które raczej nie wpływają na pogorszenie problemu a wręcz mogą być postrzegane jako ofiara. P rzyczyniający się do zwalczania tego problemu - konsumenci świadomi oraz freeganie. Podczas wstępnych rozmów z konsumentami doszłam do trzech wniosków, które mogą wpłynąć na przebieg mojego projektu. Po pierwsze konsumentów mogę podzi...